5 hvězdiček od 1 kuchaře
Přejít na recept Tisknout recept

Sendviče s kuřecím masem, zeleninou a sýrem jsou ideálním pokrmem pro rychlý oběd nebo večeři. Tento recept nabízí kombinaci šťavnatého kuřecího masa, čerstvé zeleniny a rozpuštěného sýra, vše zapečené do dokonalosti. Příprava je jednoduchá a výsledek stojí za to.

Každé sousto přináší harmonii chutí mezi šťavnatým kuřecím masem, čerstvou zeleninou a roztaveným sýrem. Připravte si je podle tohoto jednoduchého receptu.

TIP: Přidejte se do naší facebookové skupiny na Inspirace na slané recepty, hlavní chody a tradiční české recepty.

Jak se rychlé zapečené sendviče z trouby připravují

Zahřejte olivový olej na pánvi a přidejte kousky kuřecích stehen či prsou, které okořeníte kajenským pepřem, kmínem, česnekovým práškem, paprikou a italskými bylinkami. Navrch rozdrobte kostku kuřecího vývaru a vše důkladně promíchejte. Po 3-4 minutách přidejte na pánev žlutou cibuli, červenou a zelenou papriku a zelené olivy a restujte dalších 4-5 minut. Nakonec přimíchejte sýr, čímž směs obohatíte o krémovou texturu. Plátky toustového chleba potřete majonézou, rozprostřete kuřecí směs a přikryjte plátkem čedaru a pikantní omáčkou. Sendviče zakryjte dalšími plátky chleba a posypte strouhaným sýrem a plátky rajčat. Pečte v troubě předehřáté na 200°C po dobu 10 minut, dokud chléb nezezlátne. Vychutnejte si tento chutný pokrm, který je ideální pro rodinné večeře nebo rychlé obědy.

Obrázek: kiloretete, Delikátní kuřecí sendviče se sýrem a zeleninou

Recept na chutné zapečené sendviče s kuřecím masem, zeleninou a sýrem

Autor receptu: Jana Duchoňová
5 hvězdiček od 1 kuchaře
Čas přípravy 20 minut
Čas vaření 15 minut
Celkový čas 35 minut
Porcí 6 kusů
Tento recept na sendviče s kuřecím masem, zeleninou a sýrem jistě potěší vaše chuťové buňky a stane se oblíbeným pokrmem ve vašem jídelníčku.

Potřebné vybavení

  • Plech

Suroviny

Ingredience potřebné na kuřecí směs:

  • 35 mililitrů olivového oleje
  • 450 gramů kuřecích stehen (nebo kuřecích prsou)
  • 2 gramů kajenského pepře
  • 2 gramů kmínového prášku
  • 3 gramů česnekového prášku
  • 1 gram italských bylinek
  • 1 kostka kostka kuřecího bujonu
  • 150 gramů žluté cibule
  • 75 gramů červené papriky
  • 75 gramů zeleného pepře
  • 50 gramů zelených oliv
  • 80 gramů sýra

Další potřebné ingredience:

  • majonéza
  • čedar
  • tvarohový krém
  • strouhaný sýr
  • plátky chleba
  • pikantní omáčka

Postup 

  • Kuřecí stehna důkladně omyjte a nakrájejte na menší kousky. Tím zajistíte, že se maso rovnoměrně a rychle uvaří.
  • Na středním plameni zahřejte olivový olej v hluboké pánvi. Přidejte kuřecí kousky do pánve a posypte kajenským pepřem, mletým kmínem, česnekovým práškem, paprikovým práškem a italskými bylinkami.
  • Na směs rozdrobte kostku kuřecího bujonu. Důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo po mase. Smažte kuřecí kousky asi 3-4 minuty, dokud nezačnou zlátnout.
    Krémové sendviče s kuřecím masem a sýrem

    Obrázek: kiloretete, Zapečené sendviče s kuřecím masem, zeleninou a sýrem

  • Přidejte nakrájenou žlutou cibuli, červenou papriku, zelenou papriku a zelené olivy do pánve s kuřetem. Pokračujte ve vaření dalších 4-5 minut, dokud zelenina nezměkne a nezačne se zlatit.
    Kuřecí sendviče se zapečeným sýrem a zeleninou

    Obrázek: kiloretete, Výtečné kuřecí sendviče se zeleninou a sýrem

  • Nakonec přidejte nastrouhaný sýr do pánve a dobře promíchejte, aby se sýr rovnoměrně roztavil a propojil všechny ingredience.
  • Plátky chleba položte na plech vyložený pečicím papírem. Každý plátek chleba potřete vrstvou majonézy.
    Zapečené sendviče s kuřecím masem a lahodným sýrem

    Obrázek: kiloretete, Vynikající sendviče s kuřecím masem a sýrem

  • Na každý plátek chleba s majonézou rovnoměrně rozložte kuřecí směs. Na směs položte plátek sýra čedar a případně přidejte trochu omáčky podle chuti. Přikryjte dalšími plátky chleba.
  • Horní část sendvičů potřete smetanovým sýrem, posypte strouhaným sýrem a nakonec ozdobte plátky rajčat.
    Lahodné zapečené sendviče s kuřecím masem a sýrem

    Obrázek: kiloretete, Zapečené sendviče s kuřecím masem a zeleninou

  • Předehřejte troubu na 200 °C. Plech se sendviči vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 10 minut, dokud sendviče nezískají krásnou zlatavou barvu a sýr na povrchu se nerozpustí.
  • Po upečení sendviče vyjměte z trouby a nechte je chvíli vychladnout. Poté je diagonálně překrojte a podávejte teplé.
    Sendviče s kuřecím masem a zeleninou, zapečené se sýrem

    Obrázek: kiloretete, Sýrové sendviče s kuřecím masem a zeleninou

Uložit do Mé kuchařky
Cena: do 70 Kč
Chod: Svačina
Kuchyně: Česká
Klíčové slovo: kuřecí maso, Sendvič, sýr, zapečený sendvič



5 hvězdiček od 1 kuchaře (1 hodnocení bez komentáře)

Sdílejte Váš názor

Hodnocení receptu




Připnout na Pinterest