Lahodný recept na kořeněné batáty pečené v troubě
Ať už batáty jako hranolky nebo na kostičky, pečené a chutně kořeněné jsou prostě výjimečně chutné.
Potřebné vybavení
- 1 Trouba
- 1 Plech na pečení
Suroviny
- 1 kg sladkých brambor oloupaných a nakrájených na kostičky
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce Garam masala
- 1 lžička skořice
- 1 lžička kurkumy
- 1-2 lžičky soli
Postup
- Batáty oloupeme a nakrájíme na větší kostičky
- Brambory vložíme do mísy, přidáme všechno odměřené koření a olej. Důkladně vše promícháme
- Kořeněné batáty přendáme na velký plech a vložíme do předehřáté trouby
- Pečeme při 200°C po dobu 30-45 min., dokud batáty nezměknou a nezačnou zlátnout
- Hotové batáty vyjmeme z trouby a podáváme
- Dobrou chuť!