Recept na dezert ze smetany a kondenzovaného mléka
Domácí zmrzlina, která je hotová během několika minut, překvapí svou chutí
Suroviny
- 100 gramů zakysané smetany
- 60 gramů čokoládových lupínků
- 120 gramů kondenzovaného mléka
- 200 mililitrů smetany ke šlehání
- 1 balení sušeného ovoce
Postup
- Do mísy mixéru dejte zakysanou smetanu.
- Přidejte kondenzované mléko a smetanu ke šlehání.
- Pomocí elektrického mixéru míchejte směs na nejvyšší otáčky, dokud není hladká a krémová.
- Do směsi přidejte balení sušeného ovoce podle vaší chuti.
- Dobře promíchejte, aby se ovoce rovnoměrně rozprostřelo po celé směsi.
- Ke směsi přidejte čokoládové lupínky a znovu důkladně promíchejte.
- Připravenou směs nalijte do plastových skleniček nebo do plastového obalu od zmrzliny. Můžete použít také formy na zmrzlinu, pokud je máte k dispozici.
- Uzavřete nádoby víčky nebo potravinářskou fólií, aby se zmrzlina neznečistila jinými pachy z mrazáku.
- Dejte směs do mrazáku minimálně na 3 hodiny, aby zmrzlina ztuhla. Ideální je nechat ji v mrazáku přes noc pro nejlepší konzistenci.
Video recept
Poznámky
- Můžete použít různé druhy sušeného ovoce, například rozinky, sušené brusinky, nebo sušené meruňky.