Recept na jednoduchý španělský salát, který je plný lahodných chutí
Salát s šunkou či jinou uzeninou, sýrem a rajčaty je výživný a chutný. Velice jednoduchá a rychlá příprava, skvělá chuť.
Potřebné vybavení
- Miska
Suroviny
- 200 gramů klobásy nebo šunky
- 150 gramů tvrdého sýru
- 3 rajčata
- 2 stroužky česneku
- majonéza nebo zakysaná smetana
- hořčice
- citronová šťáva
Postup
- Při přípravě salátu můžete postupovat flexibilně a krájet ingredience v libovolném pořadí, stejně jako u jiných druhů salátů.
- Začněte rajčaty, která jsou masitá a šťavnatá. Nejprve je rozkrojte na poloviny, lžičkou opatrně vyjměte dužinu a následně rajčata nakrájejte na menší kousky, aby se lépe spojily s ostatními složkami salátu.
- Sýr můžete strouhat na velkém struhadle pro jemnější texturu, avšak pro intenzivnější chuťový zážitek je vhodné sýr nakrájet na kostky, což umožní, aby jeho chuť výrazněji vynikla v kombinaci s ostatními ingrediencemi.
- Pro přidání pikantnosti a aroma nasekejte česnek nadrobno.
- Zeleninu v misce spojte za pomoci majonézy.
- Majonézu můžete nahradit směsí zakysané smetany, hořčice a několika kapkami citronové šťávy, které salátu dodají osvěžující a lehce pikantní chuť.
Poznámky
- Při přípravě tohoto salátu můžete experimentovat s dalšími přísadami, jako jsou čerstvé bylinky, olivy nebo různé druhy zeleniny.
- Salát je vhodný k podávání buď chlazený, nebo při pokojové teplotě.