Vrátit se zpět Zaslat recept e-mailem
–+ porcí
Domácí Caesar dresink
Zdroj: natashaskitchen, Krémový Domácí Caesar dresink
Uložit do Mé kuchařky Tisknout Pin

Recept na krémový, domácí Caesar dresink

Autor receptu: Veronika Sobotková
5 hvězdiček od 1 kuchaře
Čas přípravy 20 minut
Celkový čas 20 minut
Porcí 12 porcí
Kalorie 164

Potřebné vybavení

  • Miska
  • metlička

Suroviny

  • 1/2 šálku majonézy
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • 2 lžíce worcesterské omáčky
  • 2 stroužky česneku (nastrouhané nebo prolisované)
  • 3 lžíce čerstvé citronové šťávy (z 1 velkého citronu)
  • 2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • 1/2 šálku extra lehkého olivového oleje (ne extra panenského)
  • 1/2 šálku čerstvě nastrouhaného parmazánu

Postup 

Smíchejte Ingredience

  • Ve větší misce smíchejte majonézu, dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, nastrouhaný česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
    Domácí Caesar dresink

Dobře promíchejte

  • Za intenzivního šlehání metličkou pomalu přilévejte olivový olej. Pokračujte ve šlehání, dokud se olej dobře nezapracuje a dresink nezíská krémovou konzistenci. Nakonec přidejte nastrouhaný parmazán a promíchejte.
    Domácí Caesar dresink

Uchovávání dresinku

  • Ideálně dresink uchovávejte v uzavřené nádobě, přikryjte víčkem a chlaďte, dokud nebude připraven k použití.
Uložit do Mé kuchařky
Autor: Veronika Sobotková
Kalorie: 164kcal
Chod: Dressing, Příloha
Kuchyně: Americká, Česká, Francouzská
Klíčové slovo: ančovičky, Caesar dresing, dip, dresink, olivový olej, parmezán

Výživové hodnoty

Kalorie: 164kcal | Sacharidy: 1g | Bílkoviny: 1g | Tuk: 17g