Recept na nepečený dezert z datlí a ovesných vloček
Suroviny
- 85 g ovesných vloček
- 60 g vlašských ořechů
- 80 g vypeckovaných datlí
- 75 g hořké čokolády
Postup
- Ovesné vločky nasypeme do pánve a na sucho je několik minut opékáme na střední teplotu.
- Poté je přesypeme do mixéru, rozemeleme je a přesypeme do větší mísy.
- Úplně stejným způsobem opečeme a rozmixujeme vlašské ořechy. Také přidáme k ovesným vločkám do mísy.
- Nyní si do mixéru vložíme vypeckované datle a rozmixujeme na pyré.
- Taktéž přidáme do mísy a zapracujeme. Kdyby se směs nespojila, můžeme přidat 1 - 2 lžíce vody.
- Z výsledné směsi vytvarujeme kuličky o velikosti přibližně golfového míčku.
- Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a kuličky napíchnuté na špejli v čokoládě postupně namáčíme.
