Lahodný nepečený dort s čokoládovými sušenkami a malinami, ideální na letní dny.
Potřebné vybavení
Mixér
Čtvercová forma na pečení
Suroviny
1balení krémového sýra(230 g )
1šálek moučkového cukru
1lžíce vanilkového extraktu
3šálky smetany ke šlehání
50čokoládových sušenek
3balení malin(170 g každé)
Postup
V míse mixéru vyšleháme krémový sýr, dokud nebude hladký. Přidáme moučkový cukr a vanilkový extrakt, dokud se vše nespojí.
Přidáme 1 šálek smetany ke šlehání a šleháme dokud směs nebude hladká. Poté přidáme zbývající 2 šálky smetany.
Na dno čtvercové formy rozetřeme ¼ šálku krémové směsi do tenké, rovnoměrné vrstvy. Navrstvíme vrstvu sušenek.
Na sušenky rozetřeme přibližně 1 ½ šálku krému a uhladíme. Přidáme vrstvu malin. Poté přidáme další 1 ½ šálku krému a uhladíme. Přidáme poslední vrstvu sušenek a navrch natřeme zbylý krém.
Zakryjeme plastovou fólií a dáme chladit alespoň na 4 hodiny, nebo až na 12 hodin.
Dort ozdobíme rozdrcenými sušenkami a zbylými malinami. Nakrájíme a podáváme.