Recept na palačinky
Jak udělat klasické palačinky? Prohlédněte si náš recept...
Potřebné vybavení
- Pánev
- sporák
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- 2 ks vajíček
- špetka soli
- přepuštěné máslo
Postup
- Všechny suroviny smícháme dohromady. Začneme moukou, přidáme mléko a rozklepneme dvě vajíčka
- Přidáme špetku soli a vše promícháme. Mícháme metličkou tak dlouho, dokud nevznikne krásně jemná palačinková směs bez hrudek
- Rozpálíme pánev
- Smažíme na přepuštěném másle, vždy tenkou vrstvu palačinkového těsta, rozprostřeného po celé pánvi
- Jakmile máme palačinky usmažené, dle chuti dochutím marmeládou, nutellou nebo skořicovým cukrem.
Poznámky
- Jak si doma připravujete palačinky? Vložte svůj recept ZDE a inspirujte ostatní milovníky palačinek :)