Recept na pizza závitky, oblíbené tyčinky a velmi chutný finger food
Těsto na pizzu můžeme zpracovat i jiným způsobem, než jen vyválet placku
Potřebné vybavení
- Plech na pečení
Suroviny
- 400 gramů těsta na pizzu
- 1 mozzarella (nastrouhaná )
- 2 lžíce másla (rozpuštěného)
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička sušené petrželky
Postup
- Zahřejte troubu na 200 stupňů a velký pečicí plech vyložte pečicím papírem.
- Rozválejte těsto na pizzu do velkého obdélníku.
- Na jednu polovinu těsta rovnoměrně rozprostřete mozzarellu a další ingredience dle vašich preferencí (feferonky, salám, šunku, kukuřici).
- Druhou polovinu těsta bez sýra přehněte přes část se sýrem a pevně stiskněte okraje, aby se spojily.
- Těsto nakrájejte na proužky široké cca 1,5 centimetru, zakruťte je a na připraveném plechu je rozložte tak, aby mezi nimi byly mezery alespoň 5 centimetrů.
- Pečte v předehřáté troubě 12–15 minut, dokud nezačnou zlátnout.
- V malé misce smíchejte rozpuštěné máslo s česnekovým práškem a sušenou petrželkou. Potřete závitky touto směsí.
- Vložte zpět do trouby a pečte několik minut, dokud nezískají zlatavě hnědou barvu a křupavé okraje.
- Podávejte teplé, s omáčkou dle chuti.