Recept na top zapečené těstoviny se šunkou a sýrem
Vaříme zapečené těstoviny jako rychlý oběd během týdne, celková doba přípravy 30 minut.
Potřebné vybavení
- 1 Zapékací mísa
- 1 Hrnec
- 1 Pánev
- 1 Mísa
Suroviny
- 500 g Těstovin dle vlastního výběru
- 150 ml Smetany
- 200 g Šunky od kosti
- 100 g Anglické slaniny
- 150 ml Mléka
- 1 lžíce Másla
- 1 ks Červené cibule
- 2 stroužky Česneku
- 150 g Nastrouhaného sýra
- Naťová petržel
- Sůl a pepř
Postup
- Dáme si předehřát troubu na 180 stupňů Celsia.
- Těstoviny dáme vařit do pořádně osolené vroucí vody. Vaříme dle návodu na obalu.
- Mezitím si nakrájíme šunku, slaninu.
- Oloupeme a najemno nakrájíme česnek a cibuli.
- V pánvi si rozpustíme máslo a na něm orestujeme cibuli.
- K orestované cibuli přidáme česnek, šunku a slaninu a vše spolu opečeme na pánvi.
- Do pánve přidáme mléko a smetanu.
- Dochutíme solí a pepřem a vše chvíli povaříme, aby jsme měli ze všeho omáčku.
- Uvařené těstoviny scedíme a smícháme s připravenou omáčkou.
- Dále přidáme polovinu nastrouhaného sýra.
- Pořádně promícháme.
- Zapékací mísu si vymažeme máslem a vsypeme těstoviny.
- Na vrch nasypeme zbytek sýra.
- Dáme péct do předehřáté trouby a pečeme 10 - 15 minut.
- Během servírování dozdobíme petrželkou.