Recept na všemi milovaný dezert připravený v pohodlí domova
Medové kuličky jsou oblíbeným dezertem nejen malých dětí
Potřebné vybavení
- ruční mixér
Suroviny
- 1 balení medových plátů
- 100 gramů vlašských ořechů
- 1/2 plechovky Salka originál (uvařeného)
- 60 gramů změklého másla
- 1 polévková lžíce medu
Postup
- Nejprve si uvaříme Salko, které vaříme v hrnci ponořené ve vodě minimálně 2 hodiny. Necháme dobře vychladnout.
- Medové pláty najemno rozmixujeme.
- Ořechy rozmixujeme nebo umeleme.
- Rozmixované pláty a ořechy smícháme. Dvě kopcovité polévkové lžíce směsi si odložíme na obalování kulek.
- K sypké směsi přidáme polovinu uvařeného a vychladlého Salka, změklé máslo a med. Vše spolu promícháme.
- Z těchto surovin nám vznikne bochníček, který necháme v chladu 15 minut.
- Z této hmoty odebíráme kousky o velikosti vlašského ořechu a tvarujeme kuličky, které obalíme v sypké směsi, kterou jsme si odložili.
Poznámky
Salko si můžeme uvařit den předem, nebo koupit takové, které není třeba vařit.
Namísto medových plátů můžeme zvolit i perníčky ve stejném množství.