Recept na domácí polomáčené čokoládové sušenky
Pečeme polomáčené čokoládové sušenky, délka pečení 15 minut.
Potřebné vybavení
- 1 Mísa
- 1 Plech
Suroviny
- 280 g Mouky
- 1 lžička Prášku do pečiva
- 70 g Cukru
- 2 ks Vejce
- 50 g Čokoládových vloček
- 100 g Čokolády
- 80 ml Oleje
- Špetka Soli
- Vanilkové aroma
Postup
- Míse si smícháme olej, vejce a několik kapek aroma.
- Přidáme mouku, špetku soli a lžičku prášku do pečiva.
- Mícháme, dokud nemáme hladké těsto.
- Zapracujeme čokoládové vločky.
- Dáme si předehřát troubu na 180°C.
- Z těsta vytvarujeme dlouhé hady, které následně rozkrájíme na ideální délka našich sušenek.
- Plech si vyložíme pečícím papírem a sušenky na něj vyskládáme.
- Pečeme v předehřáté troubě cca 12 - 15 minut dozlatova.
- Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu.
- Vychladnuté sušenky namáčíme z obou stran do čokolády.
- Čokoládu na sušenkách necháme ztuhnout a podáváme.