Vezměte velkou mísu a vložte do ní 2 vejce.

Vše šlehejte mixérem, dokud směs nebude nadýchaná a světle žlutá.

Do nadýchané směsi přidejte 3 lžíce smetany.

Dobře promíchejte, aby se smetana rovnoměrně rozptýlila.

Postupně přisypávejte 600 g mouky a 1,5 lžičky prášku do pečiva.

Přidejte 180 g rozpuštěného másla.

Hněťte těsto rukama nebo mixérem s hnětacími háky, dokud nebude hladké a jednotné.

V samostatné misce rozetřete 700 g tvarohu.

Přidejte 3 vejce a špetku soli.

Vmíchejte 150 g zakysané smetany a 300 g cukru.

Míchejte, dokud směs nebude hladká a jednotná.

Těsto rozválejte na pomoučeném povrchu, aby se nelepilo.

Vyválené těsto přeneste do pečicí formy a vyložte jím dno i stěny formy.

Na připravené těsto rovnoměrně rozetřete vrstvu tvarohové náplně.

Pokud chcete, můžete povrch náplně potřít rozpuštěným máslem, což dodá koláči extra chuť a krásně zlatavou barvu po upečení.

Předehřejte troubu na 180 °C.

Koláč vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 35 minut, dokud povrch nezezlátne a koláč nebude krásně dohněda.