Recept na okurkový salát se zakysanou smetanou a česnekem
Tento snadný recept spojuje křupavé okurky s krémovou zálivkou
Suroviny
- 3-4 okurky (cca 450 gramů)
- ⅓ šálku zakysané smetany
- ½ šálku majonézy
- ½ polévkové lžíce bílého octa
- ½ lžičky krystalového cukru
- 1 stroužek česneku
- ¼ lžičky soli
Postup
- Opláchněte okurky a nakrájejte je se slupkou na plátky silné asi 3 mm.
- Oloupejte a prolisujte 1 stroužek česneku.
- Přendejte nakrájené okurky do mixovací nádoby.
- Přidejte ¼ lžičky soli, ½ lžičky krystalového cukru, ½ lžíce bílého octa a prolisovaný česnek.
- Přidejte ⅓ šálku zakysané smetany a ½ šálku majonézy.
- Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
- Nechte salát chladit 20 minut v lednici, aby se chutě krásně propojily.