Recept na zelňákové muffiny - upečte si zelňákové muffiny podle našeho receptu
Na celý recept budete potřebovat pouze 4 suroviny a to na 15 kusů muffinů
Potřebné vybavení
- Trouba
- Forma na muffiny (může být například silikonová)
Suroviny
- 500 g kysaného zelí
- 400 g uzené krkovice (či jinou uzeninu - lze nahradit dušenou šunkou)
- 150 g nastrouhané goudy
- 3 vejce
Postup
- Nejprve si předehřejeme troubu na 180℃
- Zelí necháme okapat
- Nakrájíme si krkovici (či jinou uzeninu) na malé kostičky
- Poté všechny suroviny smícháme ve větší míse
- Kdo má rád česnek, může si přidat ještě na uvedené množství dva stroužky česneku (prolisované)
- Po důkladném promíchání surovin, plníme košíčky na muffiny
- Pokud máte silikonové formičky není nutné vymazávat a vysypávat
- Naplněné formy dáme do předehřáté trouby a pečeme po dobu 30 minut
- Po uplynutí doby budou muffiny ze shora mírně nazlátlé
- Můžeme servírovat, zelňákové muffiny lze konzumovat teplé i studené
Video recept
Poznámky
- Bude se Vám hodit Forma na muffiny - my v tomto receptu při pečení používáme tu silikonovou.