Květák právem patří mezi stálice české kuchyně. Řekněme si ale po pravdě: Stále stejné recepty jsou někdy poněkud fádní. Právě proto jsme tu my s naší novinkou, v níž jsme tuto báječnou zeleninu doplnili voňavým čedarem.
Léto volá po lehkých jídlech, a to nejen na snídaně či svačiny, ale také pro pikniky, večeře či lehké obědy. Tvarohová pomazánka je pro toto období jako stvořená.
Dunajské vlny jsou vláčný dezert, který lahodí nejen chuťovým pohárkům, ale také očím. Vypadá složitě, ale příprava je jednoduchá.
Slavnostní dort bez vážení s hrnkovou metodou? Samozřejmě! Prohlédněte si tento recept s postupem a budete ohromeni.
Jak později snídal sám František Josef I.? Prohlédněte si tento recept s postupem na císařský trhanec a bude vám vše jasné!
Prohlédněte si recept s postupem na pečené uzené koleno se šťávou a bramborovou kaší! Jídlo, které vás přenese zpět do dětství.
Neodmyslitelnou součástí českých slavnostních tabulí jsou obložené chlebíčky. A co si budeme povídat, rádi si je někdy dáme i jen tak. Tento dokonalý český vynález má svůj původ v začátku 20. století.
Ani se nenadějeme a nastane sezóna sběru zelí, tedy pokladu plného vitaminů a schopného „vyrobit“ zdravá probiotika. Ať už si jej nakládáte sami, nebo kupujete hotové v obchodě, recept na jeho využití se vždy hodí.
Pochutnejte si na gulášové polévce, která je opravdovou rychlovkou díky mletému masu. S naším receptem zazáříte.
Okurky, zelí a cibule v kyselém nálevu se perfektně hodí jako příloha ke grilovanému masu nebo jiným masitým pokrmům. Připravte ho podle tohoto návodu krok za krokem a poznáte to sami.
Žemlovku známe z dětství ze školní jídelny nebo od babičky. Víte, že je to také pokrm, který splňuje požadavky na vaření beze zbytků? Projděte si tento recept s postupem a přesvědčte se sami.
Jemný (až krémový) střed, ale dokonale křupavá kůrčička. To je přesně to, co od pečených brambor chcete. A když ještě voní bylinkami, je gastronomický zážitek dokonalý.