Zabíjačky jsme dělávali na slovenské vesnici každý rok, později i dvakrát ročně. Vždycky se spotřebovali všechny části prasátka a jedním z produktů tohoto zpracování byla právě domácí masová tlačenka.
Vraťte se do dětství s receptem krok za krokem na domácí kuřecí vývar s nudlemi. Pomalu tažený, voňavý a poctivý – tak, jak ho dělávaly naše babičky.
Chutí, složením i přípravu mně valašská kyselica připomíná slovenskou kapustnici Tak pro ty, kteří znáte tu nebo onu, zkuste uvařit dnes podle našeho receptu a uvidíme, zda je stejná nebo podobná.
Křupavá zelenina, sladkokyselý nálev a chuť domova. Domácí nakládaná zelenina Moravanka, která potěší v létě i v zimě. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem.
Svíčková na smetaně s pomalu pečeným masem. Vrstvy chutí, které spojují sladkost zeleniny, brusinky a jemnou smetanu podle našeho receptu s postupem.
Zahřeje, zasytí a dodá sílu. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na 8 hodin tažený hovězí vývar s domácím drobením.
Výhodou zavařeného masa je dlouhá trvanlivost (klidně i několik měsíců) bez nutnosti chlazení. Ušetříte místo v lednici i v mrazáku.
Štrůdl tak trochu jinak. Vyzkoušejte tento se sádlem. Je krásně vláčný a jemný, prostě dokonalost v každém soustu.
Chtěli byste něco slavnostního, nějaký ten dortík, ale na sladké vůbec nemáte chuť? Tak připravte jedinečný aspikový dort podle tohoto receptu s postupem krok za krokem.
Hovězí líčka na víně jsou mimořádně měkká a díky správně zvolenému vínu si vychutnáte chuť pravé Francie i u vás doma. Postupujte podle tohoto receptu krok po kroku.
Říká se, že polévka je grunt a kdo ji nejí, je špunt. Souhlasíte s tím? Prohlédněte si recept s postupem na sytou a lahodnou hovězí polévku a ochutnejte.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na sledě konzervované solením neboli slanečky po domácku a ochutnejte je na všechny doporučované způsoby.