Chleba je náročná disciplína a nedivím se, že se jí mnoho z nás bojí. Proto sdílím recept na jednoduchý chleba, který zvládne i začátečník bez bohatých zkušeností.
Cibulový chléb je druhý den výborný na topinky, Třetí den třeba do polévky. Cibulka dává chlebu chuť, ale nepřebíjí.
Tenhle chléb není jen další recept na chleba, je to malý krok ke zdravějšímu stolu. Nekynutý chléb bez mouky z čočky a tvarohu, s pevnou strukturou a jemnou chutí, ideální jako zdravá alternativa pečiva.
Semínkový chléb je skvělou alternativou ke klasickému pečivu. Lze jej připravit i v bezlepkové formě zakoupením bezlepkových vloček.
Nadýchaný a lehce nasládlý toustový chléb, který upečete rodině podle tohoto receptu zaručí, že už ten z obchodu nebudete nikdy chtít.
Křupavý, voňavý chléb s máslem, sádlem nebo marmeládou. Nebo přikusovat k polévce. Dokážete si ho upéct sami doma podle tohoto postupu.
Upečte si domácí chléb bez pekárny, jednoduchý recept s postupem krok za krokem na chleba s křupavou kůrkou a poctivou chutí, který zvládne každý i v obyčejné troubě.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na domácí chléb ze žitné a hladké mouky s kmínem, který vám připomene chvíle domácí pohody.
Dobrý chléb, to je víc než jen pečivo – je to vůně vzpomínek třeba na babičku, která nám jej krájela na „housátka“, je to hřejivý pocit domova a poctivá chuť, která nemůže omrzet. Upéct si jej sami znamená provonět si dům nezaměnitelným aroma.
Existují potraviny, které nalezneme ve všech koutech světa. Chléb je jednou z nich. Samozřejmě má různé podoby. V našich končinách nejčastěji narazíme na tmavší pecen nebo šišky, jinde zase preferují bílé pečivo, leckdy i nasládlé, součástí některých kuchyní bývají rozličné placky.











