Vejce patří k nejhojněji využívaným surovinám, a to celosvětově. Jde totiž o potravinu snadno dostupnou, jednoduše zpracovatelnou, přitom ale velice chutnou a plnou zdraví prospěšných látek. Vynikají obsahem bílkovin, vitaminu A, selenu, vitaminů skupiny B a mnoha dalších nenahraditelných živin.
Jak správně uvařit vejce a vše důležité okolo vařených vajec. Jak dlouho se vaří vejce naměkko, nahniličku a natvrdo? Jak na míchaná vejce, volské oko a vejce benedikt? Všechny tyto informace jsme sepsali do tohoto důležitého článku a na závěr přidali 10 receptů na snídaně s recepty s vajíčky.
