Olejová bábovka s citronem podle receptu s postupem je vláčný moučník, který se hodí ke kávě i na víkend.

Jemný, vláčný moučník s rozinkami v rumu a citronovou vůní. Tradiční velikonoční recept, který provoní celou kuchyni.

Jednoduchý švestkový koláč s mákem a drobenkou, který je vláčný díky jogurtu a voňavý po másle a ovoci. Rychlý a spolehlivý recept na dezert pro každý den.

Pár surovin, trocha času a kuchyní se začne linout vůně, která připomene dětství i nedělní návštěvy u babičky. Štrúdl je sázka na jistotu.

Šuměnkový zákusek s krémem a želatinovou vrstvou. Tenhle zákusek je pro mně spojením minulosti a současnosti. Trochu dětské radosti, trochu dospělého pečení a výsledek, který chutná oběma generacím. A když si dám první sousto, stejně si vždycky vzpomenu na tu barevnou šuměnku na dlani.

Sypaná tvarohová buchta je můj záchranný recept. Smíchám suché suroviny, zvlášť tvaroh s vejci a mlékem, nasypu, naliju, zasypu a šup do trouby. Žádné složité těsto, žádné stresy, jen poctivá , vláčná buchta, která voní domovem a mizí z plechu rychlostí blesku.

Jablečný sypaný koláč s křupavou vrstvou a šťavnatými jablky. Jednoduchý domácí moučník ve stylu tradiční chalupy.

Zajímavý je u tohoto dezertu takzvaný efekt „broskvového oka“, kdy půlka broskve zalitá čirou nebo žlutou polevou, vytváří efekt lesklého oka. Právě tenhle vizuální detail udělal z obyčejného řezu dezert, který vypadá mnohem luxusněji, než jsou použité suroviny.

Původně se razítkovaly svátečně koláčky, perníčky, máslové pečivo pro slavnostní příležitosti. Postupem času vznikla jednodušší varianta máslové sušenky, které šly rychle připravit a přitom vypadaly slavnostně i bez polevy.

Mnoho lidí si myslí, že kynuté těsto je náročné, ale tenhle hrnkový recept je zcela jednoduchý a s trochou času a trpělivosti se vám makový závin podaří stejně jako mně.