S bramborovou kaší můžete dělat spoustu věcí, hlavně ji nevyhazujte. Upečte si třeba výborné bramborové placičky k večeři nebo na výlet.

Směs vepřového a hovězího masa se už tradičně dochucovala cibulí, majoránkou, pepřem a hořčicí, která je pro bavorskou kuchyni typická.

Brambory, zelí, cibule a anglická slanina: pár surovin, které uměly skvěle zpracovat už naše babičky. Připravte z nich jídlo z jedné pánve!

Pečené kuře má rád snad každý, ale když je navíc naplněné nádivkou, to je teprve mňamka. Upečte si ho i vy a s bramborami k tomu.

Celé jídlo je barevné, voňavé, kontrastní a přitom dokonale harmonické. Zelí je krájené na nudličky a připravené na slanině nebo špeku.

Hostina, podle staré tradice. Vynikající knedlík, který možná ani neznáte a k tomu vepřové kostky na divoko.

Kdysi se tyto koláče pekly na velkém plechu, ideální byly z pece, naplněné brambory i brynzou. Byla to velikánská pochoutka.

Polévka je grunt. Dopřejte si také vitamíny a zahřejte se během sychravých dnů bramborovo-pórkovou polévkou se slaninou podle našeho receptu s postupem.

Udělejte si trochu jiné špagety, než jen se sýrem a kečupem. Tyhle jsou s dýní hokaido, opečenou slaninou a sýrem na závěr.

Poctivá zimní vepřová polévka připravená podle receptu s postupem je plná masa, brambor a zeleniny, krásně zahřeje a zasytí i v těch nejchladnějších dnech, kdy dokáže spolehlivě nahradit celý oběd.

Na segedín má každý svůj recept. Zkuste i tento s postupem krok po kroku a uvidíte, jak vás osloví.

Zelnice neboli zelňačka je skvělým pokrmem, který zasytí a navíc dodá potřebné živiny, protože kysané zelí je blahodárné.