Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem, jak si připravit domácí bůček vařený v šunkovaru, po jehož vyzkoušení už nebudete chtít šunku z obchodu.
Vepřový bůček, jak již název napovídá, najdete na boku prasete. Je charakteristický vyšším obsahem tuku, což mu dodává šťavnatost a výraznou chuť. Díky tomu je bůček celosvětově hojně využívaný zejména na pečení či pomalé dušení.