Každý rok 4. září je Mezinárodní den makadamových ořechů. Tento den je věnován těmto výjimečným ořechům, které mají zajímavou chuť a jsou velmi žádané pro své výživové hodnoty. Co dělá makadamové ořechy tak výjimečnými?
Makadamové ořechy původně pocházejí z Austrálie, kde byly oblíbené už mezi původními obyvateli. Svůj název získaly po skotském chemikovi a lékaři Johnu Macadamovi, který podporoval jejich pěstování. Dnes se tyto ořechy pěstují nejen v Austrálii, ale také na Havaji a v dalších částech světa.
Makadamové ořechy jsou bohatým zdrojem mononenasycených tuků, které jsou prospěšné pro naše srdce. Obsahují také důležité vitamíny a minerály, například – vitamín B1, hořčík a mangan. Pravidelná konzumace těchto ořechů může přispět k lepšímu kardiovaskulárnímu zdraví a celkové vitalitě.
Recepty, přínosy, využití ořechů
1. Připravte si nějaké recepty, které obsahují makadamové ořechy. Může například nahradit v receptu lískové ořechy za makadamové, tím pádem si můžete udělat zeleninový salát, který posypete nasekanými makadamovými ořechy či sladké pečivo s těmito ořechy. Nebo to může být například výroba domácí makadamové granoly.
TIP: jednoduchý recept na domácí Granolu s makadamovými ořechy
2. Informujte své přátele o zdravotních přínosech makadamových ořechů a připravte malou ochutnávku.
3. Pokud máte možnost, podpořte lokální prodejce, kteří nabízejí makadamové ořechy.
Užijte si den 4. září s oslavou těchto výjimečných makadamových ořechů!