Jako další ingredience do jídla, který není nutná, ale je doporučená, je cibule a česnek.
Kdysi se říkalo, že podle koláčů poznáš hospodyni. Vázané koláče byly známkou zručnosti, rovné vázání, stejné kusy, žádná vytékající náplň.
Řezy jsou vláčné, nejsou přehnaně sladké, jsou jedlé i na další den a chutnají obyčejně, ale poctivě.
Jednohubky patří na sváteční stůl. Připravte tuto jejich rychlou a jednoduchou variantu se sardelovými očky a ingrediencemi, které k sobě skvěle ladí.
Nadýchaná, jemná a lehce nasládlá veka je základem poctivých chlebíčků, které patří k Čechům stejně jako bramborový salát nebo vlašák.
Krémová, lehce pikantní a překvapivě svěží, to je pomazánka z olomouckých tvarůžků. I výrazná surovina může fungovat ve vyváženém receptu.
Nivu do mléka nastrouháme anebo pouze rozdrobíme, pomazánku není potřeba moc solit, protože Niva je sama o sobě dost slaná. Pouze krátce rozmixujeme mixérem.
Křehké listové těsto s rajčatovým základem, sýrem a oblíbenou pizzovou náplní a kořením připomíná pizzu ale v mnohem hravější podobě.
Někteří, hlavně ti starší z vás, si určitě pamatují, že obloženým vajíčkům se kdysi říkalo i “ruské vejce”. A to normálně, oficiálně v lahůdkách a jiných provozech. Ovšem nebylo to vůbec proto, že by šlo o původně ruský pokrm. Bylo to pouze z historických a společenských důvodů a z důvodu podobnosti s ruským salátem Olivier, který byl v době socializmu v Československu velmi populární.











