Sypaná tvarohová buchta je můj záchranný recept. Smíchám suché suroviny, zvlášť tvaroh s vejci a mlékem, nasypu, naliju, zasypu a šup do trouby. Žádné složité těsto, žádné stresy, jen poctivá , vláčná buchta, která voní domovem a mizí z plechu rychlostí blesku.
Selská omeleta z jedné pánve s opečenými bramborami a vejci. Syté a rychlé jídlo připravené jako pevný zapečený celek podle tohoto receptu s postupem.
Kompotované mandarinky spolu s pudinkem dodají buchtě podle tohoto receptu mimořádnou šťavnatost.
Domácí pizza z velmi pomalu kynutého těsta se vám podle tohoto receptu s postupem určitě povede. Nejvíce si pochutnáte, když ji obložíte tím, co máte rádi.
Jídlo, podle tohoto receptu nasytí a chutná jako oběd od babičky. Tradiční chlupaté knedlíky podle receptu s postupem, smíchané s uzeným masem a zelím jako poctivý domácí oběd.
Hmm, gulášek, to je pošušňáníčko. A co teprve tento vídeňský s poctivým a nadýchaným domácím knedlíkem? Vyzkoušejte ho i vy podle tradičního receptu s postupem.
Zapečené brambory můžete připravit na nespočet způsobů, zkuste i tento, který kromě brambor zahrnuje uzené maso, anglickou slaninu, zeleninu a samozřejmě cibuli, která se k bramborům nesmírně hodí.
Tenhle koláč není velmi složitý, ale působí slavnostně. Je jemný, vláčný a lehký, jako obláček. A když se na něm objeví ty malé sladké slzy, vždycky mám radost, že se povedl.
Věděli jste že špetka soli v drobence zvýrazní sladkost cukru? A že část mouky lze nahradit třeba mletými ořechy nebo kokosem?
Máte strach z domácí majonézy respektive syrového vajíčka? Připravte si tu z vařených vajec. Není o nic horší, je dietnější a bez rizika salmonelózy. Já jí dělám běžně. Recept máte v postupu.
Segedínský guláš je navzdory svému maďarskému původu oblíbené české jídlo. Tentokrát jsem ho v tomto receptu uvařila netradičně z kotlety.
Rozlité řezy nejsou náhoda, jejich název vznikl podle způsobu přípravy, těsto se jednoduše rozlije na plech bez složitého tvarování, to samé se opakuje s jablečnou vrstvou a tvarohovou šlehačkou.
