Svět vína může na první pohled působit složitě, ale ve skutečnosti stačí znát několik základních pravidel, aby si člověk dokázal víno opravdu vychutnat.
Víno patří k nejstarším a nejoblíbenějším nápojům na světě. Provází slavnostní okamžiky, rodinné oslavy i obyčejné večeře a v mnoha kulturách je považováno za součást životního stylu. Orientace ve světě vín ale nemusí být jednoduchá – odrůdy, oblasti, chutě i způsoby výroby se výrazně liší.
Jste zdatní vinaři?
Každé víno v sobě nese otisk místa, kde vzniklo. Klima, půda i práce vinaře ovlivňují jeho chuť, vůni i barvu. Právě proto se stejná odrůda může chutí zásadně lišit podle regionu. Znalost základních pojmů a souvislostí pomáhá lépe porozumět tomu, co máme ve sklenici.
Svět vína není jen o drahých lahvích a znalostech someliérů. I běžný konzument může rozpoznat rozdíl mezi suchým a sladkým vínem, pochopit význam ročníku nebo vědět, k jakému jídlu se víno hodí. A právě to si můžete ověřit v následujícím kvízu.
Kvíz: Jak dobře se vyznáte ve vínech?
Kvíz: Je čas připomenout si legendární jídla a lahůdky z dob socialismu. Na mnohá nelze zapomenout
Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz, podklady z veřejně dostupných informací na webu Wikipedie
