Na rozdíl od venkovského jídelníčku si vyšší vrstvy mohly dovolit větší pestrost pokrmů a koření, které se dováželo z různých koutů Evropy, a tak se v hradebních kuchyních objevovaly recepty i chutě, které s typickou lidovou kuchyní měly jen málo společného.
Otázka 1 z 10