Představte si, jak se vaši hosté pobaví, když na stole objeví tyto malé kulinářské zázraky, které připomínají mumie z dávných egyptských hrobek. Příprava je navíc naprosto jednoduchá a rychlá. Stačí vzít listové těsto, nakrájet ho na tenké proužky a obalit jimi párky tak, aby vznikl dojem obvazů. Nezapomeňte nechat malé otvory pro oči, které můžete vytvořit z kuliček pepře nebo kapkou hořčice.
Pečení trvá jen chvíli, pár minut v troubě předehřáté na 200 °C, a mumiové párky jsou hotové. Těsto krásně zezlátne a zpevní se, zatímco párky uvnitř zůstanou šťavnaté. Tento recept není jen o chuti, ale také o kreativitě a hravosti, což je přesně to, co k Halloweenu patří. Ať už pořádáte velkou párty, nebo si jen chcete užít tematickou večeři s rodinou, mumiové párky budou vždy trefou do černého. Připravte se na pochvaly a úsměvy, které tato jednoduchá, ale efektní pochoutka, nepochybně vyvolá. Kečup na talíři už jen dotvoří iluzi krve.
Recept na Mumiové párky
Suroviny
- 1 ks listové těsto (může být i rozválené)
- 16 ks nožička párku
- 32 ks pepř (kuličky na oči, na každý párek 2 ks)
- hořčice (pod pepř na "oči")
Postup
- Listové těsto rozválejte na tenký plát o tloušťce asi 2-3 mm. Klidně použijte i těsto rozválené kupované.
- Pomocí nože nebo kráječe na pizzu nakrájejte těsto na tenké proužky, přibližně 0,5 cm široké.
- Každý párek obalte proužky těsta, aby připomínaly mumie. Nezapomeňte nechat malé mezery pro vytvoření „očí“.
- Do mezer na „oči“ udělejte tečku hořčicí a do středu vložte kuličku černého pepře.
- Předehřejte troubu na 200 °C. Párky v mumiovém obalu položte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte přibližně 15-20 minut, dokud těsto nezezlátne.
- Mumiové párky podávejte teplé jako zábavnou a chutnou svačinu, ideální pro halloweenskou párty. Můžete dozdobit kečupem, aby mumie byla i krvavá.
