Tento dezert je tak rychlý a nenáročný na přípravu i na ingredience, že jej zvládne připravit i nezkušený kuchař nebo cukrář. Pro běžné nedělní návštěvy nebo jen tak posezení u kávy i čaje nemusíte tvořit namáhavé a zdlouhavé dezerty. Jednoduchý čokoládový dezert, když je čerstvý, úplně postačí a budete se divit, jak bude všem chutnat a jak jej budou chválit. Když jsou ingredience čerstvé a dezert je čerstvě připravený, to je základ pro uspokojení chuti na sladké a na potěšení chuťových buněk, když zrovna přijde chuť.
Náš recept je na dezert pouze z jednoho vajíčka, to se vám taky může někdy hodit, když zrovna vajíčka došli a vy máte chuť péct. Tak si pojďte s námi připravit tento lahodný a lehký koláček, který se rozplývá v puse a ze stolu zmizne ani se nenadějete.
Recept na rychlé a lahodné piškotové kostky máčené v čokoládové polevě jen z jednoho vajíčka
Ingredience na přípravu kostek
Piškotové těsto
- 1 vejce
- špetka soli
- 8 g vanilkového cukru
- 150 g cukru
- 120 ml rostlinného oleje
- 200 ml mléka
- 230 g mouky
- 12 g prášku do pečiva
- 1 PL octa
Náplň
- 3 PL Nutelly anebo jakékoliv čokoládové pomazánky,kterou máte rádi
Poleva
- 300 g hořké čokolády
Postup
1. V misce smícháme vejce , cukry a sůl a šlehačem vyšleháme do bílé pěny, postupně přidáváme olej, mléko. Zamícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec do těsta přidáme 1 PL octa. Rozmícháme.
2. Hladké těsto nalijeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 15 minut.
3. Upečené těsto necháme vychladnout a rozkrojíme na polovinu. Poté naplníme Nutellou a slepíme dohromady. Odložíme na půl hodiny do lednice.
4. Dezert rozkrájíme na stejné kostky cca 3×3 cm a máčíme v rozpuštěné čokoládě. Pro dozdobení ještě pocákáme stejnou čokoládou kvůli vzoru.
Brownies: rychlý recept na dokonalý čokoládový dezert
Tip
Chcete li obohatit chuť dezertu, přidejte do těsta trochu citrónové kůry nebo rumu.