Vždycky jsem měla před ovocnými košíčky respekt. Vypadají tak dokonale, že jsem si říkala, jestli se do nich vůbec sama pouštět. Nakonec jsem to zkusila a výsledek mě naprosto nadchl – křehké těsto, hustý pudinkový krém a ovoce navrchu. Přesně takové, jaké znám z cukrárny.

Věnečky mají pověst cukrařiny, do které se člověk pouští až po několika povedených buchtách. Za mě je to trochu přehnané. Když pohlídáte správně odpálené těsto, vejce přidáte až do vlažné hmoty a hlavně nebudete během pečení otevírat troubu, dostanete poctivý zákusek, který chutná jako z vitríny staré dobré cukrárny.

Obliž prst je tradiční slovenský zákusek, který se v českých a slovenských domácnostech peče už desítky let – a pořád se na něj stojí fronta. Tři vrstvy: kakaový piškot, hedvábný vanilkový krém a nadýchaná bílková pěna šlehaná nad parou.

Podle tohoto receptu s postupem stvoříte skvostný zákusek na rodinnou oslavu, ze kterého dýchá tradice, staré dobré časy a poctivá cukrařina.

Kremrole z listového těsta podle tohoto receptu vyrobíte asi za hodinu a na vaší oslavě se budou opravdu vyjímat

Kreméše jsou jedním z vrcholných receptů té správné cukrařiny. Vyzkoušejte je i vy, s námi to rozhodně zvládnete a pochutnáte si.

Správně připravené odpalované těsto se během pečení nafoukne díky páře, která vzniká z vysokého obsahu vody – proto jsou věnečky uvnitř duté a ideální pro plnění krémem.

Štafetky jsou důkazem, že i z obyčejných surovin, může vzniknout něco výjimečného. Stačí trocha trpělivosti, sníh z bílků a dobrý krém. A z přebytků z lednice je rázem dezert, který potěší celou rodinu.

Ovocné řezy s drobenkou jsou vždycky oblíbené a mizí hned čerstvé. Těsto je jednoduché a přitom velice křehké, no a ovoce s drobenkou navrch je klasika.

Tento božský dezert rozhodně stojí za ochutnání. Kombinace ořechů, vanilky, kakaa – a to všechno na lehoučkém piškotu. Mňam!

Hledáte recept, který bude ozdobou každé slavnostní hostiny? Tak u nás jste správně. Máme pro vás tyhle krásné ovocné košíčky s pudinkovým krémem a čerstvým ovocem.

Nanukáče doma milujeme. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na zajímavý chuťový výlet do dětství oblíbených nanuků a upečte pro svoji rodinu skvělé naukové řezy.