Šišky jako cukroví? Tak to na první pohled vypadá hrozně složitě. Ale umíte si představit mít je na svátečním, zejména na vánočním stole? Například dohromady s Hříbky, sušenkami z našich receptů? To musí být zábava. Proč si letos nevytvořit kousek přírody doma na svátečním stole?
Výroba šišek není až tak složitá, jak vypadá, jenom je třeba mít doma ty správní ingredience a můžeme začít. Je to spíš taková zábava než složité pečení, protože kromě výroby těsta už si pak pouze hrajeme, ale na to radši podívejte na našich fotografiích a uvidíte, že to není nic tak složitého. No a dětem? Těm se to jistě moc zalíbí.
Recept na Šišky – krásné vánoční cukrovinky
Ingredience na přípravu
- 300 g křehkých sušenek
- 100 g vlašských ořechů
- 2 PL cukru
- 1 PL mouky
- 3 PL kakaa
- 200 ml mléka
- 100 g másla
- 150 g čokoládových kukuřičných lupínků
- 1 PL moučkového cukru na posypání
Postup
1. Sušenky a ořechy pomeleme a smícháme.
2. V kastrolu si smícháme cukr, kako a mouku a zalijeme mlékem, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme na slabém ohni ještě jednu minutu. Sundáme z plotny a ještě do teplé směsi přidáme máslo a pořádně rozmícháme.
3. Uvařenou směs nalijeme do drobenky ze sušenek a ořechů, rozmícháme a dáme chladit do lednice na 1 hodinu.
4. Z vychladlé směsi tvarujeme rukama tvary špiček.
5. Poté do vytvarovaných špiček napícháme lupínky dle fotografie.
Na závěr
Jak sami vidíte, příprava. šišek vůbec není složitá. Překvapte letos svoji rodinu i známé a udělejte tento nevšední a zajímavý dezert. Nakonec jej můžete poprášit moučkovým cukrem, který evokuje sníh anebo pocákat třeba bílou čokoládou, je to už jenom na vaši fantazii a chuti, jak šišky ukončíte.
