V českých končinách je maso stále jednou z nejčastěji používaných potravin. To králičí je považováno za jedno z nejdietnějších – u nás doma je velmi oblíbené. Samozřejmě mají jídla z králíka i svou skupinu odpůrců s argumenty, že je králík vysušený a bez masa. Nutno podotknout, že u nás doma se tedy nikdy nic podobného nestalo 🙂
Vepřová žebra byla dříve neprávem považována za méně hodnotný kus masa. Ve 20. století se však, zejména díky rozvoji mechanického chlazení, stala vyhledávanou delikatesou.
Hledáte recept na jídlo, které si oblíbí celá rodina, přitom nad jeho přípravou „nestrávíte mládí“, a ještě bude odpovídat trendu zdravé výživy?
Chuťová specialita z červené řepy: Připravila jsem tentokrát korejský salát z červené řepy. Recept je oblíbený po celém světě, tak jsme si ho museli vyzkoušet i u nás v redakci. Hodí se jako příloha k masu nebo i samotný.
Vyzkoušejte recept s postupem krok za krokem na švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou, bramborovou kaší a brusinkovou marmeládou. Oblíbené jídlo z obchodního řetězce s nábytkem.
Prohlédněte si recept s postupem na Fazolový guláš po mexicku – jídlo plné bílkovin. Chutný a vydatný pokrm, který si zamilujete.
Jednoduchý recept na výborný pokrm butter chicken neboli máslové kuře. Kdo má rád kurkumu a garam masalu, pochutná si právě na tomto pokrmu.
Nakládaná červená zeleninová paprika se hodí v zimě k různým pokrmům hlavně z masa, ale i z brambor a jiné zeleniny. Prohlédněte si recept s postupem na Nakládanou červenou papriku s koriandrem.
Kimchi neboli fermentovaná zelenina se podává k masitým i jiným jídlům ve formě salátu a je považováno za hodně zdraví prospěšný pokrm. Podle našeho receptu a postupu si tuto zdravou lahůdku snadno připravíte doma. Prohlédněte si recept s postupem na Domácí korejské Kimchi.
Aspik s vepřovými ušima je levným a chutným pokrmem, který si zamilujete pro jeho nezaměnitelnou chuť a konzistenci. Prohlédněte si recept s postupem na vepřové uši v aspiku.
Krkovička z jedné pánve s pivní omáčkou: Tento recept je dokonalým prozřením všech kuchařů, kteří nemají v oblibě mytí nádobí. Spojené chutě z jedné pánve jsou navíc vynikající. Prohlédněte si recept s postupem na krkovičku s bramborami z jedné pánve.