Chléb je základem lidského jídelníčku odnepaměti, jeho historie sahá až do doby před 14 400 lety, kdy byly v oblasti dnešního Jordánska nalezeny zbytky plochých nekvašených placek z divokých obilovin. Postupem času se příprava chleba zdokonalovala; starověcí Egypťané připravovali chléb z naklíčených obilnin umletých mezi kameny.

Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Domácí kváskový chléb a zkuste se navrátit k tradici a poctivému pečení.

Domácí chléb má oproti koupenému mnoho benefitů. Od trvanlivosti po křupavost. Navíc tento připravíte pouze s pomocí hrníčku bez vážení. Prohlédněte si tento recept s postupem a překvapte svoji rodinu čerstvým domácím pečivem.

Vlastní pšenično-žitný chléb vás přesvědčí, že nejlepší pečivo není to z obchodu, ale to, které připravíte s láskou doma. Prohlédněte si recept s postupem na obyčejný pšenično žitný chléb.