Nadýchaná, jemná a lehce nasládlá veka je základem poctivých chlebíčků, které patří k Čechům stejně jako bramborový salát nebo vlašák.

Krémová, lehce pikantní a překvapivě svěží, to je pomazánka z olomouckých tvarůžků. I výrazná surovina může fungovat ve vyváženém receptu.

Nivu do mléka nastrouháme anebo pouze rozdrobíme, pomazánku není potřeba moc solit, protože Niva je sama o sobě dost slaná. Pouze krátce rozmixujeme mixérem.

Mini hamburgery jsou šťavnaté masové placičky v měkké housce s jednoduchou oblohou.

Křehké listové těsto s rajčatovým základem, sýrem a oblíbenou pizzovou náplní a kořením připomíná pizzu ale v mnohem hravější podobě.

Někteří, hlavně ti starší z vás, si určitě pamatují, že obloženým vajíčkům se kdysi říkalo i “ruské vejce”. A to normálně, oficiálně v lahůdkách a jiných provozech. Ovšem nebylo to vůbec proto, že by šlo o původně ruský pokrm. Bylo to pouze z historických a společenských důvodů a z důvodu podobnosti s ruským salátem Olivier, který byl v době socializmu v Československu velmi populární.

Veka není jen obyčejné bílé pečivo. Je to plátno, na kterém vznikají české chlebíčky, od klasiky se šunkou, s bramborovým salátem a vajíčkem až po modernější kombinace. Bez dobré veky by chlebíček nebyl chlebíčkem.

Boršč má být tmavě červený, ne hnědý. Nemá být mdlý ale ani kyselý. Lžíce v něm má stát, ale pořád to má být polévka a má být tak dobrý, že si chce každý přidat.

Dostali jste chuť na něco jedinečného? Pak tu pro vás máme retro chlebíčky s přelivem, které jsou prostě neodolatelné.

Jerky je hovězí sušené maso. Tentokrát ho podle tohoto receptu usušíme potom, co se předtím bude hezky dlouho nakládat v marinádě. Perfektní pochoutka pro vaši oslavu.

Ochutnejte Balkán na talíři. Vyzkoušejte recept krok za krokem na srbskou vepřovou plec s rýží – poctivý pokrm plný vůní, chutí a pohostinné atmosféry.

Slané pohoštění ke sledování filmu nebo pro návštěvu – pizza tyčinky z kynutého těsta a připravte skvělé pohoštění pro vaše hosty!