Špaldové rohlíky jsou zdravou alternativou běžného pšeničného pečiva, používané zejména ve zdravé výživě a pro osoby alegické na pšenici. Prohlédněte si recept s postupem na přípravu špaldových rohlíků.
Pokud jde o přípravu těchto rohlíků, klíčem k jejich nadýchané a křupavé textuře je použití omládky. Recept na voňavé špaldové rohlíky z kefíru pečené v domácí pekárně.