Objevte bohatou škálu receptů z čerstvého i kysaného zelí – od tradičních českých jídel po moderní varianty. Naučte se připravit vynikající zelné saláty, polévky, hlavní chody i přílohy. Podrobné postupy, tipy a triky pro dokonalý výsledek.
Seznámení se Svatomartinskými slavnostmi a jejich tradicemi včetně tradičních pokrmů, které se v tento den podávají. Recepty a postupy.
Seznamte se se surovinami, které mají sklizen v měsíci říjen. Zahřejme se těmito podzimními dobrotami, které pomohou naší imunitě.
Tradiční český pokrm kombinující bramborové knedlíky s restovanou šunkou a kysaným zelím, to skvělé chlupaté knedlíky se zelím a masem.
Tento recept na bramborové pyré s kysaným zelím a cibulí je jednoduchý, ale plný chutí, které vám připomenou tradiční domácí kuchyni. Objevte tradiční recept na bramborové pyré s kysaným zelím a cibulí, které spojuje jemnost brambor s kyselostí zelí
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou: Recept na speciální knedlíky, které obsahují špek a čerstvé bylinky. Jsou jednoduché a chutné samostatné nebo jako příloha.
Chcete ochutnat staročeské jídlo podle moderní receptury? Plněné knedlíky husím trhaným masem a doplněné o dušené červené zelí. Prohlédněte si recept s postupem na plněné knedlíky husím trhaným masem.
Jednoduché smažené placky z čerstvého zelí jsou křupavé a lahodné jídlo k večeři pro celou rodinu. Staročeská klasika, která nezklame! Prohlédněte si recept s postupem na zelné placky. Případně v textu najdete i další recepty na zelňáky a zelné placky pro Vaší inspiraci.
Meteník se zelím, neboli středověký chléb pro chudé z venkova, je skvělým tradičním pokrmem z této doby. Jednoduché a rychlé! Prohlédněte si recept s postupem na meteník s kysaným zelím.
Neobvyklé masové karbanátky zapečené s omáčkou ze zakysané smetany. Skvěle si pochutnáte, určitě jim dejte šanci! Prohlédněte si recept s postupem na zapečené karbanátky s omáčkou a čínským zelím.
Prohlédněte si recept s postupem na domácí čalamádu. Domácí čalamáda je vysoce variabilní a zdravá příloha k různým pokrmům. Připravte si podle tohoto receptu vynikající čalamádu na zimu.
Příprava zelného salátu je snadná a výsledek potěší svou svěžestí a chutí. Tento jednoduchý zelný salát s octovou zálivkou je ideální volbou, když chcete připravit něco rychlého, chutného a zdravého jako přílohu.