Řízek máme spojený nejen s Vánocemi či nedělí u babičky, ale také s létem a výlety. Ti starší z nás dokonce s dovolenými z dob, kdy dostat se za hranice bylo splněným snem.
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na Domácí špecle s hovězím ragú a uvařte toto jídlo jako luxusní pohoštění pro své přátele, či na rodinnou oslavu.
Vývar, masokostní (drůbeží, hovězí, králičí, vepřový či jiný) nebo zeleninový, patří k tomu nejlepšímu a nejzdravějšímu, co můžeme svému tělu poskytnout.
Blížící se červencové státní svátky opět otevírají otázky, zdali jsou v tyto dny obchody otevřené nebo zavřené. Známe odpověď.
Tupý nůž dokáže v kuchyni pořádně ztrpčit život. Nevěříte, že existuje způsob, který téměř nic nestojí? Vězte, že onu zázračnou pomůcku máte nejspíš doma.
Mlýnky, které jsou výrobci zamýšleny jako jednorázové, mívají víčko z kvalitního plastu a mlecí mechanismus zpravidla skleněný. Jsou sice zamýšlené jako jednorázové, ale jejich životnost lehce prodloužíme.
Květák patří k oblíbeným druhům brukvovité zeleniny. Uplatnění nachází v kuchyni české i zahraniční – určitě znáte vůni, která je spojena s vařením květáku. Pokud vám vadí, zde je postup jak zápachu při vaření předcházet.
Koření je alfou a omegou každé kuchyně. Dodá pokrmům nejen intenzivnější vůni i chuť, ale také velkou porci zdraví prospěšných látek. A občas se hodí nějaký ten trik, jak si zjednodušit práci v kuchyni.
Vzhledem k tomu, že kuřecí maso patří mezi nejčastěji konzumované druhy masa na světě, vyplatí se mít po ruce nějaký ten zlepšovák při jeho čištění. Je to dáno jeho lehkou stravitelností, nízkým obsahem tuku a vysokým podílem bílkovin, které pomáhají udržet svalovou hmotu i při hubnutí.
Jestliže si chcete zachovat co chřest co nejdéle čerstvý, přečtěte si, jak jej správně skladovat. Jak může vydržet co nejdéle čerstvý a chutný. Máme pro Vás postup a odpovíme Vám i zda se dá chřest zmrazit a kdy už jej raději vyhodit.
Prohlědněte si recept s postupem krok za krokem na Tradiční bulharskou čočkovou polévku, která je plná zeleniny a bohatá na chutě.
Rýže patří mezi potraviny oblíbené prakticky po celém světě. I v našich zemích zdomácněla už dávno. Její příprava nevyžaduje žádné složité přípravy, zakoupení sáčku rýže zároveň nezruinuje rodinný rozpočet.