Vepřové maso je u nás v Čechách velmi oblíbené, je součástí mnoha tradičních pokrmů. Ovšem spousta z nás dělá v jeho výběru a použití mnoho chyb.
Dnes už si život bez automatické pračky, televize nebo mikrovlnné trouby nedokážeme představit život. Není to však tak dávno, kdy tyto spotřebiče nebyly samozřejmostí.
Luxus, který se nepočítá na stovky, ale na statisíce. I tak může vypadat svět gastronomie. Existují pokrmy, za které zaplatíte i statisíce.
Čerstvost vajec má vliv na chuť i bezpečnost jídla. Existují přitom snadné způsoby, jak jejich kvalitu ověřit během pár sekund.
Stačilo pár drobných a kapsa byla plná radosti. Legendární bonbony z dob Československa se vrací. Mnohé z nich si můžete dát i dnes.
Staročeská kuchyně by se dala popsat jako velmi jednoduchá, levná, ale výživná. Byla plná chutí a zároveň dodala energii na těžkou práci na poli.
Obložený chlebíček je gastronomickým fenoménem českého národa. Slavný byl za první republiky, v období socialismu a stejně tak i dnes.
Staročeská jídla, která byla doménou především našich babiček a dědečků měla jednu velkou výhodu – byla levná, jednoduchá a přitom výživná, aby dodala energie pro těžkou práci.
Slovenská kuchyně je nám blízká, ale přesto dokáže překvapit. Hlavně názvy jídel. Na první pohled vypadají povědomě, ale ne vždy přesně víme, co si pod nimi představit.
Dva květnové státní svátky přináší jako každý rok nejen volno, ale také otázky, kdy si lze v klidu nakoupit. Lidé v tom mají zmatek.
Česká kuchyně stojí na jednoduchých, ale poctivých surovinách. Právě jejich správná kombinace dává vzniknout chutím, které si většina z nás spojuje s domovem.











