Sladkosti za socialismu odrážely dobu, na výběr toho tedy nebylo mnoho, nicméně to neznamená, že byste si nepochutnali. Některé si udržely svou popularitu dodnes.

Dobrý salát může s přehledem nahradit hlavní chod a stejně vás zasytit. Už dávno si pod ním nemusíte představovat jen pár kousků zeleniny.

Cestování je spojeno s poznáváním nových kultur, s čímž úzce souvisí i gastronomie dané země. Otestujte se, jak dobře se vyznáte v evropských jídlech.

Sushi je jedním z nejoblíbenějších pokrmů asijské kuchyně. Můžete toho nabídnout více, než si někteří myslí. Nejde jen o syrovou rybu.

Zmrzlina je jednou z nejoblíbenějších pochutin na světě. Celkem obstojně konkuruje i čokoládě. Navíc její historie i současnost je plná zajímavostí.

Svačina do školy je neodmyslitelnou součástí školní docházky. Jediné, co se mění, je její obsah. Za socialismu vypadal zcela jinak než dnes.

Ceny pokrmů v restauracích v době normalizace byly o poznání nižší než dnes. Často však na úkor kvality a výběru jídel.

Každý, kdo už uvařil pár jídel, by měl znát základy vaření. Někteří laici o sobě však dokážou tvrdit, že jsou v kuchyni skutečnými profíky. Ověřit si to mohou v náročném kvízu.

Stravování v Československu před rokem 1989: Někteří s nostalgií vzpomínají na sekanou „na stojáka“ či mléčné bary.

Vaření nemusí být věda, když znáte nejen základní recepty a postupy, ale také triky, jak si usnadnit práci nebo napravit škody.

V profesionální kuchyni neexistuje prostor pro nejasnosti. Každý pojem označuje konkrétní techniku, teplotu nebo fázi přípravy. Díky tomu kuchaři pracují rychle a efektivně.

Cestování vždy přináší spoustu nezapomenutelných zážitků. Jedním z nich je i ochutnávání lokálních surovin. Zjistěte, jak dobře se vyznáte v exotických kuchyních.