Jemné těsto z vlašských ořechů, žloutková vrstva a poctivá porce másla. Dezert, co chutná dobře při nedělní kávě i slavnostní příležitosti.
Pár surovin, trocha času a kuchyní se začne linout vůně, která připomene dětství i nedělní návštěvy u babičky. Štrúdl je sázka na jistotu.
Troufáte si na koňakové špičky? Že ne? Nedivím se, také jsem se na ně necítila, než jsem zkusila tento recept. Tak hurá do práce! S naším podrobným postupem to zvládnete levou zadní.
Hrnkový koláč s tvarohem a povidly bez vážení surovin. Rychlý a osvědčený recept na vláčný domácí moučník.
Netradiční obrácený jablkový koláč, který je vylepšený pudinkovým krémem. Není to složitý recept, ale na stole působí slavnostně. A chuť? Sladká, lehce ovocná s jemnou čokoládovou tečkou na závěr.
Piškotový řez s mascarpone, čerstvým ovocem a želé. Vrstvený dezert s lehkým krémem a efektně oddělenými patry. Někdy právě malé detaily rozhodují o tom, zde je moučník jen dobrý nebo opravdu výjimečný.
Zavzpomínejte si na dětská léta a prohlédněte si recept na křehké ořechové šátečky, které chutnají jako od babičky!
Šuměnkový zákusek s krémem a želatinovou vrstvou. Tenhle zákusek je pro mně spojením minulosti a současnosti. Trochu dětské radosti, trochu dospělého pečení a výsledek, který chutná oběma generacím. A když si dám první sousto, stejně si vždycky vzpomenu na tu barevnou šuměnku na dlani.
Koláč z tří hrnků s vrstvou jablek, jednoduchý poměrový recept na kompaktní a vláčný domácí moučník bez vážení surovin. Bez vážení, bez složitého míchání. Jen hrnek, jablka a chuť něco dobrého upéct. Jednoduché, rychlé a opravdu moc dobré.
I když recept vznikl ve stylu „co dům dal“, chutná fantasticky. Hotový je asi za hodinku a potěší všechny milovníky minutek.
Sypaná tvarohová buchta je můj záchranný recept. Smíchám suché suroviny, zvlášť tvaroh s vejci a mlékem, nasypu, naliju, zasypu a šup do trouby. Žádné složité těsto, žádné stresy, jen poctivá , vláčná buchta, která voní domovem a mizí z plechu rychlostí blesku.











