Tuhle straccatella buchtu peču ve chvíli, kdy chci na plech něco hezkého, ale nechci se trápit s několika krémy a složitým zdobením. Těsto je díky mléku, oleji a dobře vyšlehaným vejcím krásně nadýchané, čokoládové kousky mu dodají šmrnc a tvarohová mřížka z obyčejného sáčku udělá z domácí buchty moučník, který vypadá skoro jako z kavárny.

Křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a z pár obyčejných surovin. Bramborovo-cibulové placky mě překvapily natolik, že předčily i bramboráky.

Domácí zmrzlinu zvládnete hravě i bez zmrzlinovače a stačí 3 suroviny – smetana, kondenzované mléko a příchuť dle výběru.

Grilovaná kachní prsa dělám ve chvíli, kdy nechci jen klobásy a kotlety, ale něco o kousek slavnostnějšího. Přitom to není žádná věda, když si pohlídáte kůži, teplotu a krátké odležení v jednoduché směsi soli, cukru a koření. Právě naříznutá kůže a správná vnitřní teplota udělají z obyčejného kusu masa večeři, na kterou se doma dlouho vzpomíná.

Když chcete péct koláče, ale nechce se vám s každým tvarovat. Prostě těsto roztáhněte na celý plech. Z tohoto receptu budou dva kousky. Tak dobrou chuť.

Milujete mák a nesnášíte mouku? Tak to tu máme recept přímo pro vás. Pojďte si udělat radost s tímto makovým koláčem, je neskutečně vláčný a prostě výtečný.

Rebarbora je krásně kyselá a zdravá. Tak šup s ní do koláče, který vás uhrane svým jogurtovým těstem. Upečte si tuto dobrůtku taky.

Koláče jedna báseň? To jsou tyto moravské, které si s námi můžeme upéct doma. Jsou lahodné a prostě výborné, tak hurá na to. Přejeme dobré chutnání.

Ztracená vejce jsou skvělou snídaní, ale co teprve ta turecká vejce? Jde o vydatné jídlo s jogurtem. Pojďte si ho s námi připravit. Mňam!

Pekař peče housky, uždibuje kousky. Upečte si i vy tohle domácí pečivo a užijte si tu skvělou chuť, která vás donutí uždibovat. Nejlepší housky.

Tyhle pečené taštičky dělám hlavně ve chvíli, kdy chci něco domácího ke kávě, ale chci aby to bylo hotové co nejdřív a všem chutnalo. Tvaroh v těstě je krásně zjemní, krátký odpočinek v lednici jim pomůže ke křehkosti a náplň z tvarohu a povidel je přesně ten typ klasiky, po kterém se u nás doma jen zapráší. Jsou hotové poměrně rychle, suroviny bývají běžně doma a ještě druhý den chutnají moc dobře.

Tuhle sýrovou placku z cottage jsem pekla poprvé k obědu, když jsem chtěla něco rychlého, sytého a bez zbytečného stání u plotny. Stačí cottage, vejce a strouhaný sýr, všechno se promíchá, upeče a pak už jen doplním zeleninu, vajíčko a jednoduchý dresink. Mám ráda recepty, které zachrání všední den, a tenhle mezi ně patří úplně přesně.