Někteří, hlavně ti starší z vás, si určitě pamatují, že obloženým vajíčkům se kdysi říkalo i “ruské vejce”. A to normálně, oficiálně v lahůdkách a jiných provozech. Ovšem nebylo to vůbec proto, že by šlo o původně ruský pokrm. Bylo to pouze z historických a společenských důvodů a z důvodu podobnosti s ruským salátem Olivier, který byl v době socializmu v Československu velmi populární.
Utopenci chutnají nejíp cca 5. den, ale pozor, každý den chutnají jinak. Důležitá je doba jejich odležení. V lednici vydrží klidně 2-3 týdny.
Posbírejte na podzim přebytky ovoce z vaší zahrádky a zkuste z nich připravit tento míchaný ovocný kompot.
Vrstvený salát je chuťově jemnější než klasický bramborový salát, protože se suroviny spojují postupně odležením. Ideální je připravit ho den předem, protože je pak nejchutnější.
Nevíte, jaký bramborový salát letos připravit na štědrovečerní večeři? Zde je 6 skvělých tipů, ze kterých si určitě vyberete ten svůj!
Plánujete letos bramborový salát ve zdravější a lehčí variantě? Vyzkoušejte tento vynikající podle receptu Ládi Hrušky a doplněný o ingredienci Karla Gotta!
Dodnes vidím hromadu červené řepy ze zahrady, naházenou na dvoře, která se pak zpracovala buď uložením do písku do sklepa nebo právě zavařením do sklenic. V zimě pak byla k nezaplacení.
Paprikovo-lilkový salát podle receptu s postupem. Barevný, svěží a plný chutí – skvělý jako příloha i jako lehké jídlo s chlebem.
Salát z červené řepy podle receptu s postupem. Poctivá domácí klasika, kterou si snadno připravíte i bez sklepa – chutná jako od babičky.
Jablečný kompot podle receptu s postupem. Tradiční domácí zavařenina z čerstvých jablek – jednoduchá, voňavá a plná chuti podzimu.
Báječný salát z domácích rajčat i v zimě? Žádný problém! Zavařený rajčatový salát s cibulí je správnou volbou!
Kysané zelí vám nic neříká, ale máte chuť na něco fermentovaného? Pak vyzkoušejte tanto křupavý salát, který skvěle doplní každé jídlo.
