Štafetky jsou důkazem, že i z obyčejných surovin, může vzniknout něco výjimečného. Stačí trocha trpělivosti, sníh z bílků a dobrý krém. A z přebytků z lednice je rázem dezert, který potěší celou rodinu.

Jednohubky patří na sváteční stůl. Připravte tuto jejich rychlou a jednoduchou variantu se sardelovými očky a ingrediencemi, které k sobě skvěle ladí.

Takto připravený bůček připomíná zabijačkové dobroty a poctivé domácí nakládání masa.

Krémová, lehce pikantní a překvapivě svěží, to je pomazánka z olomouckých tvarůžků. I výrazná surovina může fungovat ve vyváženém receptu.

Nivu do mléka nastrouháme anebo pouze rozdrobíme, pomazánku není potřeba moc solit, protože Niva je sama o sobě dost slaná. Pouze krátce rozmixujeme mixérem.

Mini hamburgery jsou šťavnaté masové placičky v měkké housce s jednoduchou oblohou.

Křehké listové těsto s rajčatovým základem, sýrem a oblíbenou pizzovou náplní a kořením připomíná pizzu ale v mnohem hravější podobě.

Někteří, hlavně ti starší z vás, si určitě pamatují, že obloženým vajíčkům se kdysi říkalo i “ruské vejce”. A to normálně, oficiálně v lahůdkách a jiných provozech. Ovšem nebylo to vůbec proto, že by šlo o původně ruský pokrm. Bylo to pouze z historických a společenských důvodů a z důvodu podobnosti s ruským salátem Olivier, který byl v době socializmu v Československu velmi populární.

Veka není jen obyčejné bílé pečivo. Je to plátno, na kterém vznikají české chlebíčky, od klasiky se šunkou, s bramborovým salátem a vajíčkem až po modernější kombinace. Bez dobré veky by chlebíček nebyl chlebíčkem.

Utopenci chutnají nejíp cca 5. den, ale pozor, každý den chutnají jinak. Důležitá je doba jejich odležení. V lednici vydrží klidně 2-3 týdny.

Boršč má být tmavě červený, ne hnědý. Nemá být mdlý ale ani kyselý. Lžíce v něm má stát, ale pořád to má být polévka a má být tak dobrý, že si chce každý přidat.

Anglické mazanečky – jsou to malé bochánky, které jsou obdobou našeho mazance, ale jedí se teplé a s máslem a povidly a pečou se před Velikonocemi jako u nás Jidáše.