Kondenzované mléko se hodí do různých dezertů. Ale je drahé a chemické. Vyzkoušejte tohle domácí, pro mě je to objev století!
A teď něco pro vás, kteří vnitřnosti milujete – nebo je zatím vůbec neznáte, ale chtěli byste je konečně ochutnat. Jen do toho! Jsou výborné a nemají chybu. Možná to říkám i proto, že jsem vyrostla na vesnici a byla zvyklá ochutnat úplně všechno. I díky tomu mám dnes ráda téměř všechno.
Někteří z vás možná touží po receptech, které jsou zdravější, odlehčené a přesto chutné. Zkusili jste už někdy mrkváky neboli mrkvové placky s bramborami, s bylinkami a kořením? Přidáte pouze vejce a mouku a je hotovo.
Tvarohové dezerty v kombinaci s ovocem patří mezi velice oblíbené. Patříte-li také mezi jejich fanoušky, ochutnejte tuto vláčnou tvarohovou buchtu s broskvemi. Myslím, že vás určitě svojí chutí potěší.
Nadýchané kakaové těsto, jemný tvarohový krém a želé z Vitacitu – trojice, která nikdy nezklame. Tento recept s podrobným postupem vám ukáže, jak připravit oblíbenou retro buchtu, která voní dětstvím a chutná stejně dobře, jako si ji pamatujete.
Voňavý karamel, křupavé ořechy a jemné oplatky – to jsou klasické domácí griláže, které se připravují bez pečení. Tento tradiční recept s podrobným postupem vám přinese chuť starých časů a připomene, proč se griláže objevují na českých stolech už po generace.
Nebaví vás stále stejná chuť vařených brambor? Přinášíme tipy na takovou úpravu, po níž se budou strávníci olizovat až za ušima!
Smažení patří mezi nejstarší způsoby tepelné úpravy jídla. Tuky využívaly na přípravu masa, pečiva nebo zeleniny již starověké civilizace. Tento oblíbený způsob tepelné úpravy přináší intenzivní chuťový zážitek. Čím je to dáno?
Karbanátky, sekaná nebo ikonické masové kuličky v rajské omáčce – mleté maso na všechny způsoby hraje v našem jídelníčku zásadní roli.
Rády by jste si vyzkoušely cukrářskou maturitu? Tak si zkuste upéct makronky. Pečení makronek je náročné na techniku, přesnost a podmínky – vlhkost a teplotu, proto se jim říká i cukrářská maturita.
Jestli chcete upéct něco starého a výjimečného, střecha bude tím pravým ořechovým. Působí velice elegantně a určitě bude všem chutnat.
Kombinuje kynuté těsto a brambory – vydatná, vláčná a voňavá večeře, která bude vonět až k sousedům. Jednoduchá kynutá bramborová buchta se slaninou.