Únavu nemusí způsobit jen nadměrná fyzická aktivita a stres, ale také strava, kterou se rozhodnete během dne jíst. Existují potraviny, jež vám seberou energii.
Když se mluví o únavě po jídle, většina lidí si vybaví jako původce cukr. Ve skutečnosti však existují potraviny, které mohou energii vyčerpávat ještě výrazněji. Typickým příkladem jsou vysoce průmyslově zpracované potraviny. Tato strava obsahuje málo živin, ale hodně soli, nezdravých tuků a aditiv, které zatěžují trávení a organismus.
Potraviny, které kradou energii
Dalším častým viníkem jsou výrobky z bílé mouky, jako je bílé pečivo nebo sladké pečivo. Tyto potraviny způsobují rychlý nárůst hladiny cukru v krvi, po kterém následuje prudký pokles. Výsledkem je ospalost, zhoršené soustředění a chuť na další „rychlou energii“, která únavu ještě prohlubuje.
Únavu může zhoršovat i nadměrná konzumace tučných pokrmů. Těžká, mastná jídla vyžadují dlouhé trávení, během něhož tělo přesměrovává energii do trávicího systému. Člověk se pak cítí bez energie, malátný a má tendenci k pasivitě.
Kvíz: Potraviny, které kradou energii
Kvíz o základních pojmech z gastronomie: 10 otázek odhalí, kdo má znalosti šéfkuchařů
Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz, podklady z veřejně dostupných informací na webu Healthline