Především v létě, kdy teploty jsou vyšší, tak s ním je i potřeba po osvěžení větší. Máme pro vás tip, jak můžete pozvednout své nápoje na novou úroveň pomocí ochucených ledových kostek. Vaše zásobníky na led můžete využít i na víc než jen na samotnou vodu. Tyto barevné a chutné ledové kostky dodají nápojům nejen skvělou chuť, ale také budou vypadat fantasticky.

Ledové kostky s příchutí vypadají působivě a jsou překvapivě snadné na výrobu. Tady je od nás návod, jak si takové ledové kostky připravit.

Vymyslete i vlastní kombinace a pošlete nám je, ať se mohou inspirovat ostatní.

1. Krok – Vybereme příchuť

Postup na přípravu ledu do nápojů se zeleninou a ovocem
Ledové kostky – připravte si ochucený led s ovocem a zeleninou do nápojů

Vyzkoušejte různé čerstvé bylinky, bobule a jedlé květiny (malé květy vypadají skvěle, nebo můžete odtrhnout několik okvětních lístků). Vyzkoušejte i rozmačkat zvolenou surovinu jako jsou například jahody či jiné bobule. Zvolenou surovinu umístěte do zásobníku na led.

Pár příkladů:

  • Tymián
  • Estragon
  • Bazalka
  • Květy levandule
  • Máta
  • Borůvky
  • Maliny
  • Plátky Kiwi
  • Plátky jahod
  • Jedlé květiny nebo okvětní lístky

2. Krok – Přidáme tekutinu

Postup na přípravu ledu do nápojů se zeleninou a ovocem
Ledové kostky – připravte si ochucený led s ovocem a zeleninou do nápojů

Do zásobníku na led můžeme nalít víc než jen vodu, vyzkoušejte krom vody, například džus, odšťavněnou šťávu (například okurkovou). Další verze na tekutinu je kokosové mléko, tím zase nápoj získá exotický nádech. Zásobník na led naplníme zvolenou tekutinou, aby byla surovina z prvního kroku zcela pokryta. Jen se vyhněte alkoholu, ten totiž v mrazáku nezmrzne.

Pár příkladů:

  • Voda
  • Brusinková šťáva
  • Grapefruitová šťáva
  • Pomerančová šťáva
  • Kokosové mléko
  • Citronová šťáva
  • Limetková šťáva
  • Limonáda/limeáda
  • Modrý hráškový čaj
  • Zelený čaj
  • Káva

3. Krok – Zamrazíme a vychutnáváme

Takto připravené tvořítka na led vložíte do mrazáku a necháte ztuhnout. Když jsou ledy hotové, můžeme je přidat do svého nápoje, ať je to voda, koktejl nebo ledový čaj.

Inspirujte se těmito kombinacemi:

  • Ledová kombinace: Tymián + grapefruitová šťáva, to je výborný led do nápoj jako je gin/vodka a tonik
  • Ledová kombinace: Okvětní lístky měsíčku + kokosové mléko, to je lahoda v ledovém černém čaji
  • Ledová kombinace: Borůvky + voda, to se hodí do každé limonády
  • Ledová kombinace: Maliny + brusinková šťáva, ochutnejte například jen s perlivou vodou
  • Ledová kombinace: Květy levandule + citronová šťáva, ochutí krásně vodu, limonádu či koktejl jako například Limoncello Sprit

Kombinací je nespočet, vše záleží jen na vaší fantazii. Už se těšíme na vaše kombinace!

Přejeme krásné osvěžení!

Připravte si ledové kostky podle video postupu

Zdroj: cooky.cz, ovocné a zeleninové kostky pro dokonalé osvěžení


Sdílejte Váš názor

Připnout na Pinterest