Léto je v plném proudu, přichází tedy doba, kdy budeme ze všech stran slýchat větu: „Nechceš cuketu?“ Odpovídejte kladně, protože tato zelenina má nejen široké spektrum možností zpracování nasladko i naslano, ale především mnohé zdravotní výhody.
Libeček lékařský je oblíben pro své typické aroma. Každá polévka s ním voní „po vývaru“. Je to nenáročná vytrvalá bylinka. Dorůstá až dvou metrů a v kuchyni můžeme využít celou rostlinu
Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na tyto úžasné škvarkovníky tentokrát s kysaným zelím a poznáte, že i staré a retro recepty mají svoje velikánské kouzlo.