Kdysi se říkalo, že podle koláčů poznáš hospodyni. Vázané koláče byly známkou zručnosti, rovné vázání, stejné kusy, žádná vytékající náplň.
Nadýchaná, jemná a lehce nasládlá veka je základem poctivých chlebíčků, které patří k Čechům stejně jako bramborový salát nebo vlašák.
Takto připravený bůček připomíná zabijačkové dobroty a poctivé domácí nakládání masa.
Krémová, lehce pikantní a překvapivě svěží, to je pomazánka z olomouckých tvarůžků. I výrazná surovina může fungovat ve vyváženém receptu.
Mini hamburgery jsou šťavnaté masové placičky v měkké housce s jednoduchou oblohou.
Veka není jen obyčejné bílé pečivo. Je to plátno, na kterém vznikají české chlebíčky, od klasiky se šunkou, s bramborovým salátem a vajíčkem až po modernější kombinace. Bez dobré veky by chlebíček nebyl chlebíčkem.
Utopenci chutnají nejíp cca 5. den, ale pozor, každý den chutnají jinak. Důležitá je doba jejich odležení. V lednici vydrží klidně 2-3 týdny.
Výživné jídlo, které zahřeje a naplní každý hladový žaludek podle tohoto receptu stojí pár korun a uvaříte ho za chvíli.
Domácí Chlebík je sytý, vláčný a plný přirozené chuti, která zasytí a potěší zároveň.
Inspirací pro tento vynález byly klasické kynuté buchty, každá s jinou náplní. Hospodyňky si ulehčily práci a vytvořily moučník zajímavého vzhledu a chuti.
Katův šleh je kontroverzní pokrm, který od 90. let rozděluje národ. Než ho odsoudíte, tak ho vyzkoušejte a s bramboráky k tomu.
Nudlový nákyp? Ano, čtete dobře. Jde o výborné tradiční jídlo, které byste rozhodně měli ochutnat. Tak hurá na něj!