Tato roláda nepotřebuje žádnou zbytečnou parádu, vše řekne její chuť. Roláda, co se peče z pár vajec a nadýchaného těsta, je lehká jako pírko. Krém z mascarpone a šlehačky jí dodá jemnost, co se rozplývá na jazyku. K odpolední kávě sedne jako ulitá.

Mnoho lidí si myslí, že kynuté těsto je náročné, ale tenhle hrnkový recept je zcela jednoduchý a s trochou času a trpělivosti se vám makový závin podaří stejně jako mně.

Máte doma litinovou plotnu nebo pánev, na které lze péct bez tuku? Tak si vyzkoušejte upéct jabkance – jsou to bramborové placky ze samotných brambor bez mouky plněné tvarohovou náplní.

Hledáte starý zapomenutý recept na nezvyklou a přitom velice chutnou přípravu zelí? Máte rádi spojení sladké a slané chuti? Tak to zkuste ochutnat právě hruškové zelí.

Znáte valašskou pomazánku? Tak si ji pojďte připravit, je krémová, lahodná a o něco zdravější, protože je z tvarohu a ne z majonézy.

Když les poskytne své dary, je to slast. Trošku na poslední chvíli, ale u nás ještě rostou. Přijměte je a nasbírejte houby a připravte z nich řízky, k tomu brambory a okurkový salát.

Chcete připravit cheesecakeovou piškotovou roládu, která bude jemná, svěží a krémová a bude připomínat letní zahradu a dobu dozrávání malin? Upečte tu naši malinovou.

Paličky na rýži v jednom pekáči jsou skvělý a rychlý oběd. Taková paella po česku. Ta zapečená rýže je na tom asi to nejlepší. Rychlý recept s postupem, díky kterému připravíte jídlo z jednoho pekáče.

Zkusili jste již někdy bramboračku s čerstvými škvarky nebo opečenou slaninou navrch. Tuto ingredienci vždycky přidávejte těsně před podáváním až na talíři, jinak se kouzlo vytratí a škvarky nebudou vůbec křupat.

Možná považujete přípravu knedlíků za složitou, ale jejich příprava z právě uvařených a vychlazených brambor nebo ze zbytku vařených brambor, které nám zbyly z přílohy, je zcela rychlá a jednoduchá.

Věnečky – krásný domácí zákusek z odpalovaného těsta. Pudinkový a šlehačkovo-mascarponový krém. Naše dnešní verze královských věnečků propojuje klasiku s lehkostí a ve výsledku tvoří lahodnou harmonii chutí.

Křupavý slaný koláč z cukety podle tohoto receptu s postupem osloví i masožrouty, protože v něm najdou uzené maso. Pokud jste vegetariáni, maso vynechejte.