Ani se nenadějeme a nastane sezóna sběru zelí, tedy pokladu plného vitaminů a schopného „vyrobit“ zdravá probiotika. Ať už si jej nakládáte sami, nebo kupujete hotové v obchodě, recept na jeho využití se vždy hodí.
Zelí je často označováno jako superpotravina. Kromě hojné využití v kuchyni má i zajímavé vlastnosti. Přečtěte si o receptech se zelím, o kysaném zelí a dalších užitečných tipech co se dá dělat se zelím.
Kysané zelí je superpotravina se zdravotními přínosy. Tyto muffiny na slaný způsob jsou díky kombinaci zelí a uzeného masa chuťově úžasné. Upečte si s námi zelňákové muffiny podle našeho receptu.